Αν βρίσκεστε στο Γαβαλοχώρι, τότε έχετε τρεις επιλογές για φαγητό. Και οι τρεις ταβέρνες βρίσκονται πάνω ή πολύ κοντά στην κεντρική πλατεία και θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε παραδοσιακά κρητικά πιάτα και ζεστή φιλοξενία. Αν πάλι θέλετε να μαγειρέψετε μόνοι σας, τότε ο φούρνος («Αρτοποιείο Πιπεράκη») και τα δύο παντοπωλεία («Σούπερ Μάρκετ Φρόνιμος» και «Mini Market Λουράκης»), που βρίσκονται στο κέντρο του Γαβαλοχωρίου, θα σας προμηθεύσουν με όλα τα υλικά που χρειάζεστε.
Η ταβέρνα «Αρισμαρί» ( «αρισμαρί» στην κρητική διάλεκτο σημαίνει «δεντρολίβανο») εκτείνεται σε ένα σύμπλεγμα παλαιών γραφικών κτιρίων, που περιβάλλουν την μικρή πλατεία «Πλατανάκι». «Πλατανάκι» είναι ο μικρός πλάτανος και η πλατεία έχει πάρει αυτό το όνομα, λόγω του συγκεκριμένου δέντρου που υπάρχει στο κέντρο της. Η ταβέρνα διευθύνεται από τη Διονυσία (Σούλα) Αγγελάκη και τον σύζυγό της Γιάννη Κοκολαντωνάκη, βρίσκεται μόλις λίγα βήματα μακριά από την κεντρική πλατεία του Γαβαλοχωρίου και θα την αναγνωρίσετε από τις πολύχρωμες καρέκλες και τα τραπέζια της. Το μενού στο «Αρισμάρι» περιλαμβάνει παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, ενώ τις περισσότερες φορές υπάρχουν πιάτα ημέρας, που μαγειρεύονται πάνω στα κάρβουνα, σε μαγειρικά σκεύη μινωικού τύπου. Όποτε είναι δυνατόν, η Σούλα χρησιμοποιεί φρέσκα προϊόντα από τη γη που έχουν η ίδια και ο Γιάννης στο κοντινό Νέο Χωριό. Επίσης, ο κατάλογος με τα ποτά είναι πλούσιος, καθιστώντας το «Αρισμάρι» ιδανικό μέρος για μια απογευματινή μπύρα, ένα κοκτέιλ ή ένα βραδυνό ποτό.
Από την άνοιξη και ως το φθινόπωρο, το «Αρισμάρι» παραμένει ανοιχτό καθημερινά από τις 8:00 το πρωί έως τις 11:00 το βράδυ, εκτός Τρίτης. Τον χειμώνα, η ταβέρνα θα είναι ανοιχτή κάποια Σαββατοκύριακα, ανάλογα με τον καιρό, αλλά κατά κύριο λόγο θα παραμείνει κλειστή μεταξύ Δεκεμβρίου και Φεβρουαρίου.
Στην άκρη της κεντρικής πλατείας του Γαβαλοχωρίου (πίσω από το μνημείο του πολέμου), βρίσκεται ο «Γαβαλιανός Καφενές». Οι περισσότεροι τον αποκαλούν ως η «Ταβέρνα της Μόνικα», επειδή ανήκει στην Monica van den Bosch. Στο μπροστινό μέρος, υπάρχει μια σκεπαστή αυλή, ενώ στο πίσω μέρος υπάρχει ένας ζεστός και φιλόξενος ανοιχτός χώρος, όπου μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ ή το γεύμα σας. Η Μόνικα φροντίζει να χρησιμοποιεί φρέσκα προϊόντα, από τοπικούς παραγωγούς και πάντα ανάλογα με την εποχικότητα. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά ελληνικά και κρητικά πιάτα.
Η ταβέρνα είναι ανοιχτή από τα τέλη Μαρτίου έως τα τέλη Νοεμβρίου, αλλά παραμένει κλειστή κάποιες Δευτέρες. Οι ώρες λειτουργίας τον χειμώνα δεν είναι πάντα σταθερές, επομένως είναι καλύτερο να τηλεφωνήσετε πρώτα, για να δείτε αν η ταβέρνα είναι ανοιχτή (+30 6974 16 2507).
Το Καφενείο Ελπίδα/Μεζεδοπωλείο βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του Γαβαλοχωρίου και τείνει να είναι το κέντρο των δραστηριοτήτων εκεί. Θα δείτε ανθρώπους να κάθονται έξω από αυτό και απέναντι από αυτό, απολαμβάνοντας έναν καφέ ή μια μπύρα, παίζοντας παιχνίδια ή απλώς συζητώντας. Αυτό το καφενείο (συνδυασμός καφετέριας και παμπ) ανήκει στον Μανώλη Λουράκη, τη σύζυγό του Ελπίδα Τρικάκη-Λουράκη και τον γιο τους Γιώργο.
Κατά τη Γερμανική Κατοχή του Γαβαλοχωρίου, μεταξύ 1941 και 1945, το καφενείο έκλεισε και το κτίριο μετατράπηκε σε λέσχη Γερμανών αξιωματικών. Στο εσωτερικό, μπορείτε ακόμα να δείτε τους πίνακες, που δημιούργησε ένας Γερμανός στρατιώτης εκείνη την περίοδο, οι οποίοι απεικονίζουν σκηνές από τη Γερμανία.
Το καφενείο είναι ανοιχτό καθημερινά, όλη τη διάρκεια του χρόνου. Αν και προηγουμένως άνοιγε στις 5:00 μ.μ. και έκλεινε, όταν έφευγαν και οι τελευταίοι θαμώνες, ο Γιώργος τώρα το ανοίγει στις 8:00 π.μ.
