Αναζήτηση
Αναζήτηση

Ταβέρνα Αρισμαρί

110 μέτρα από την κεντρική πλατεία
Ταβέρνα Αρισμαρί
Ταβέρνα Αρισμαρί, Γαβαλοχώρι. Luka Tica, Ίδρυμα Γαβαλοχωρίου
Ταβέρνα Αρισμαρί, Γαβαλοχώρι. Luka Tica, Ίδρυμα Γαβαλοχωρίου
Ταβέρνα Αρισμαρί, Γαβαλοχώρι. Luka Tica, Ίδρυμα Γαβαλοχωρίου
Κάντε κλικ μία φορά σε μια εικόνα για να ανοίξετε την γκαλερί φωτογραφιών.

Η ταβέρνα «Αρισμαρί» εκτείνεται σε ένα σύμπλεγμα παλαιών γραφικών κτιρίων, που περιβάλλουν την μικρή πλατεία Πλατανάκι. «Πλατανάκι» σημαίνει «μικρός πλάτανος» και η πλατεία έχει πάρει αυτό το όνομα, λόγω του συγκεκριμένου δέντρου που υπάρχει στο κέντρο της. Το «Αρισμαρί» απέχει μόλις λίγα μέτρα από την κεντρική πλατεία, στον δρόμο που οδηγεί προς το Λαογραφικό Μουσείο, και θα το αναγνωρίσετε από τις πολύχρωμες καρέκλες και τα τραπέζια του.

Η πλατεία Πλατανάκι υπήρξε ανέκαθεν τόπος συγκέντρωσης για τους ντόπιους και τους τουρίστες. Κάποτε ήταν το κέντρο της τουρκικής γειτονιάς του Γαβαλοχωρίου και διέθετε έξι καφενεία, μερικά από τα οποία λειτουργούσαν και ως αρτοποιεία ή παντοπωλεία. Σε κάθε καφενείο σύχναζαν άτομα με διαφορετικές πολιτικές ή πολιτιστικές προτιμήσεις και οι καυγάδες ήταν συχνοί. Μέσα στον κεντρικό χώρο της ταβέρνας, μπορείτε να δείτε το τζάκι, όπου ψηνόταν ο καφές πάνω στα κάρβουνα, κατά το παρελθόν.

Το «Αρισμαρί» σερβίρει ελληνική κουζίνα. Τα τραπέζια του είναι καλυμμένα με χάρτινα τραπεζομάντιλα ή χάρτινα σουπλά, υπάρχει χαλαρή ατμόσφαιρα, ενώ συχνά θα δείτε να τριγυρνάνε μερικές γάτες.

Η ταβέρνα διευθύνεται από την Αναστασία Καζούλη (θα ακούσετε, επίσης, να την αποκαλούν «Τασούλα» και «Τασία»). Στην λειτουργία του μαγαζιού βοηθάει όλη η οικογένεια- η μητέρα της Αναστασίας, Νίκη Καζούλη, ο σύζυγος, Βαγγέλης Μουλάς (συνταξιούχος στρατιωτικός), η κόρη της, Μαγδαληνή Μουλά και ο γαμπρός της, Κώστας Φυντριλάκης.

Το όνομα «Αρισμαρί» προέρχεται από μία λέξη της κρητικής διαλέκτου και σημαίνει «δεντρολίβανο». Ο σύζυγος της Αναστασίας, Βαγγέλης, πρότεινε αυτό το όνομα για την ταβέρνα, κάτι που άρεσε πολύ και στην Αναστασία.

Όσο ζούσε στα Χανιά, η Αναστασία επισκεπτόταν συχνά το Γαβαλοχώρι, διότι η μητέρα της, Νίκη, είναι από το χωριό. Το γεγονός που την ώθησε να ξεκινήσει την επιχείρηση, ήταν όταν επισκέφτηκε το Γαβαλοχώρι έναν Ιανουάριο και έψαχνε ένα μέρος να καθίσει για φαγητό. Ωστόσο, κανένα μαγαζί δεν ήταν ανοιχτό, και αυτό της έδωσε την ιδέα να ανοίξει τη δική της ταβέρνα. Τα εγκαίνια της ταβέρνας έγιναν στις 7 Μαρτίου 2013 και ήταν μια πολύ όμορφη εκδήλωση με μουσική και πολλούς καλεσμένους.

Ο πρωταρχικός στόχος της Αναστασίας με το «Αρισμαρί» είναι να δημιουργήσει ένα ζεστό και άνετο περιβάλλον, όπου οι άνθρωποι μπορούν να έρθουν και να χαλαρώσουν— να συζητήσουν, να ακούσουν μουσική και να ψωνίσουν από το κατάστημα χειροτεχνίας, που είναι μέρος της ταβέρνας. Στη δημιουργία αυτής της ωραίας ατμόσφαιρας, βοηθάνε πολύ τα έπιπλα και τα διακοσμητικά αντικείμενα, που κοσμούν την ταβέρνα. Τα περισσότερα από αυτά, τα έχει φέρει η Αναστασία από το σπίτι της. Η ίδια δηλώνει πολύ ευχαριστημένη που το «Αρισμαρί» έχει γίνει σημείο συνάντησης μεταξύ καλλιτεχνών και όχι μόνο. 

Το μενού στο «Αρισμαρί» περιλαμβάνει σε μεγάλο βαθμό παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, με ελάχιστες αναφορές στην κουζίνα άλλων χωρών, με πιάτα λόγου χάρη όπως σπρινγκ ρολς και πίτσα. Η Αναστασία προσπαθεί να χρησιμοποιεί κυρίως τοπικά προϊόντα και να τα μαγειρεύει με παραδοσιακούς τρόπους. Οι θαμώνες της ταβέρνας πιστεύουν ότι η φρέσκια λεμονάδα που ετοιμάζει, αναμεμειγμένη με ανθρακούχο νερό και γαρνιρισμένη με φρέσκα φύλλα μέντας, είναι ό,τι καλύτερο υπάρχει.

Η Αναστασία δεν σταματά να κάνει βελτιώσεις στον χώρο της ταβέρνας. Πρόσφατα, αύξησε τα τραπέζια που μπορούν να υποδεχτούν κόσμο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ενώ πλέον παρέχει κι έναν κλειστό χώρο για τον χειμώνα. Το 2020, αντικατέστησε τον τεράστιο νεκρό πλάτανο, που υπήρχε στο κέντρο της πλατείας, με έναν νέο, ο οποίος προσφέρει υπέροχη σκιά στους επισκέπτες, το καλοκαίρι. 

Η Αναστασία βοήθησε, επίσης, στην έναρξη του φεστιβάλ φωτός του Γαβαλοχωρίου, που λαμβάνει χώρα από τα μέσα Δεκεμβρίου έως τα μέσα Ιανουαρίου. Επικοινώνησε με τον δήμαρχο του Δήμου Αποκορώνου κι εκείνος συμφώνησε να τοποθετήσουν οι ηλεκτρολόγοι του Δήμου τα χριστουγεννιάτικα φώτα, για την πρώτη και τη δεύτερη χρονιά της εκδήλωσης.

Οι περισσότεροι θαμώνες, που συχνάζουν στην ταβέρνα, είναι τουρίστες, ωστόσο έρχονται και πολλοί Έλληνες από τα Χανιά και το Ρέθυμνο, προκειμένου να απολαύσουν ένα ωραίο γεύμα. Επίσης, πολύ συχνά, η ταβέρνα φιλοξενεί μουσικές εκδηλώσεις, που προσελκύουν κόσμο από όλη την περιοχή.

Εκτός από υπεύθυνη της ταβέρνας, η Αναστασία είναι ψυχολόγος. Εφημερεύει σε 24ωρες βάρδιες στο νοσοκομείο των Χανίων και εργάζεται στο παιδοψυχολογικό τμήμα του νοσοκομείου. Στο μέλλον, ονειρεύεται να γράψει ένα βιβλίο με τις εμπειρίες της όλα αυτά τα χρόνια ως ψυχολόγος.

Μια πλάκα, εδώ, στην πλατεία Πλατανάκι, αναφέρει: «Το 1892 ιδρύθηκε εδώ επιτροπή για την αφύπνιση του κρητικού λαού από τον βαθύ ύπνο του, ενάντια στον Οργανικό Νόμο του 1879». Στην προκειμένη περίπτωση, γίνεται αναφορά στο Σύμφωνο της Χαλέπας, συμφωνία που υπεγράφη το 1878, μεταξύ της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας και των εκπροσώπων της Κρητικής Επαναστατικής Επιτροπής, η οποία αποτελείτο από κορυφαίες προσωπικότητες της Κρήτης. Το σύμφωνο πήρε το όνομά του από τον τόπο όπου υπογράφηκε, δηλαδή την Χαλέπα, που είναι συνοικία των Χανίων. Η συμφωνία αυτή έγινε, προκειμένου να τερματιστεί η αντίσταση της Κρήτης απέναντι στους Τούρκους, καθιστώντας το νησί ως αυτόνομο κράτος εντός της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Παρείχε μεγάλο βαθμό αυτοδιοίκησης στους Κρήτες, συμπεριλαμβανομένου ότι οι δημόσιες υπηρεσίες θα στελεχώνονταν από ντόπιους Κρητικούς, η ελληνική γλώσσα θα γινόταν η επίσημη γλώσσα των δικαστηρίων κι ένα μέρος των φορολογικών εσόδων, θα παρέμενε στο νησί για τοπική χρήση. Οι Κρήτες θα στελέχωναν την αστυνομία του νησιού, ενώ θα παρεχόταν γενική αμνηστία σε όσους είχαν λάβει μέρος σε εξεγέρσεις κατά των Τούρκων. Αν και η Οθωμανική Αυτοκρατορία απέτυχε σε μεγάλο βαθμό να επιβάλει τις διατάξεις του συμφώνου, οι μουσουλμάνοι κάτοικοι της Κρήτης ήταν ιδιαίτερα αναστατωμένοι, επειδή πίστευαν ότι το σύμφωνο παρέδωσε τη διοίκηση του νησιού στους ντόπιους χριστιανούς. Η σύγκρουση μεταξύ Μουσουλμάνων και Χριστιανών συνεχίστηκε και σε μια προσπάθεια να διατηρηθεί η τάξη, οι οθωμανικές αρχές έστειλαν ισχυρές στρατιωτικές δυνάμεις στην Κρήτη, μεταξύ 1880 και 1896. Η πλάκα, λοιπόν, λειτουργεί ως ανάμνηση εκείνης της συνάντησης, που έγινε στην πλατεία Πλατανάκι, για τον σχεδιασμό και την οργάνωση της κρητικής αντίστασης απέναντι σε αυτές τις δυνάμεις.

Το «Αρισμαρί» είναι ανοιχτό καθημερινά, από το Πάσχα έως τα τέλη Οκτωβρίου. Το ωράριο το καλοκαίρι είναι από τις 7:00 το πρωί. έως τις 11:00 ή τις 12:00 τη νύχτα, ανάλογα με το αν υπάρχουν ακόμα πελάτες στην ταβέρνα. Τον χειμώνα, είναι ανοιχτό μόνο τα Σαββατοκύριακα. Τέλος, παραμένει κλειστό για ένα μήνα κατά τη διάρκεια του χειμώνα — ποιος μήνας ποικίλλει. 

Η ταβέρνα «Αρισμαρί» εκτείνεται σε ένα σύμπλεγμα παλαιών γραφικών κτιρίων, που περιβάλλουν την μικρή πλατεία Πλατανάκι. «Πλατανάκι» σημαίνει «μικρός πλάτανος» και η πλατεία έχει πάρει αυτό το όνομα, λόγω του συγκεκριμένου δέντρου που υπάρχει στο κέντρο της. Το «Αρισμαρί» απέχει μόλις λίγα μέτρα από την κεντρική πλατεία, στον δρόμο που οδηγεί προς το Λαογραφικό Μουσείο, και θα το αναγνωρίσετε από τις πολύχρωμες καρέκλες και τα τραπέζια του.

Η πλατεία Πλατανάκι υπήρξε ανέκαθεν τόπος συγκέντρωσης για τους ντόπιους και τους τουρίστες. Κάποτε ήταν το κέντρο της τουρκικής γειτονιάς του Γαβαλοχωρίου και διέθετε έξι καφενεία, μερικά από τα οποία λειτουργούσαν και ως αρτοποιεία ή παντοπωλεία. Σε κάθε καφενείο σύχναζαν άτομα με διαφορετικές πολιτικές ή πολιτιστικές προτιμήσεις και οι καυγάδες ήταν συχνοί. Μέσα στον κεντρικό χώρο της ταβέρνας, μπορείτε να δείτε το τζάκι, όπου ψηνόταν ο καφές πάνω στα κάρβουνα, κατά το παρελθόν.

Το «Αρισμαρί» σερβίρει ελληνική κουζίνα. Τα τραπέζια του είναι καλυμμένα με χάρτινα τραπεζομάντιλα ή χάρτινα σουπλά, υπάρχει χαλαρή ατμόσφαιρα, ενώ συχνά θα δείτε να τριγυρνάνε μερικές γάτες.

Η ταβέρνα διευθύνεται από την Αναστασία Καζούλη (θα ακούσετε, επίσης, να την αποκαλούν «Τασούλα» και «Τασία»). Στην λειτουργία του μαγαζιού βοηθάει όλη η οικογένεια- η μητέρα της Αναστασίας, Νίκη Καζούλη, ο σύζυγος, Βαγγέλης Μουλάς (συνταξιούχος στρατιωτικός), η κόρη της, Μαγδαληνή Μουλά και ο γαμπρός της, Κώστας Φυντριλάκης.

Το όνομα «Αρισμαρί» προέρχεται από μία λέξη της κρητικής διαλέκτου και σημαίνει «δεντρολίβανο». Ο σύζυγος της Αναστασίας, Βαγγέλης, πρότεινε αυτό το όνομα για την ταβέρνα, κάτι που άρεσε πολύ και στην Αναστασία.

Όσο ζούσε στα Χανιά, η Αναστασία επισκεπτόταν συχνά το Γαβαλοχώρι, διότι η μητέρα της, Νίκη, είναι από το χωριό. Το γεγονός που την ώθησε να ξεκινήσει την επιχείρηση, ήταν όταν επισκέφτηκε το Γαβαλοχώρι έναν Ιανουάριο και έψαχνε ένα μέρος να καθίσει για φαγητό. Ωστόσο, κανένα μαγαζί δεν ήταν ανοιχτό, και αυτό της έδωσε την ιδέα να ανοίξει τη δική της ταβέρνα. Τα εγκαίνια της ταβέρνας έγιναν στις 7 Μαρτίου 2013 και ήταν μια πολύ όμορφη εκδήλωση με μουσική και πολλούς καλεσμένους.

Ο πρωταρχικός στόχος της Αναστασίας με το «Αρισμαρί» είναι να δημιουργήσει ένα ζεστό και άνετο περιβάλλον, όπου οι άνθρωποι μπορούν να έρθουν και να χαλαρώσουν— να συζητήσουν, να ακούσουν μουσική και να ψωνίσουν από το κατάστημα χειροτεχνίας, που είναι μέρος της ταβέρνας. Στη δημιουργία αυτής της ωραίας ατμόσφαιρας, βοηθάνε πολύ τα έπιπλα και τα διακοσμητικά αντικείμενα, που κοσμούν την ταβέρνα. Τα περισσότερα από αυτά, τα έχει φέρει η Αναστασία από το σπίτι της. Η ίδια δηλώνει πολύ ευχαριστημένη που το «Αρισμαρί» έχει γίνει σημείο συνάντησης μεταξύ καλλιτεχνών και όχι μόνο. 

Το μενού στο «Αρισμαρί» περιλαμβάνει σε μεγάλο βαθμό παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, με ελάχιστες αναφορές στην κουζίνα άλλων χωρών, με πιάτα λόγου χάρη όπως σπρινγκ ρολς και πίτσα. Η Αναστασία προσπαθεί να χρησιμοποιεί κυρίως τοπικά προϊόντα και να τα μαγειρεύει με παραδοσιακούς τρόπους. Οι θαμώνες της ταβέρνας πιστεύουν ότι η φρέσκια λεμονάδα που ετοιμάζει, αναμεμειγμένη με ανθρακούχο νερό και γαρνιρισμένη με φρέσκα φύλλα μέντας, είναι ό,τι καλύτερο υπάρχει.

Η Αναστασία δεν σταματά να κάνει βελτιώσεις στον χώρο της ταβέρνας. Πρόσφατα, αύξησε τα τραπέζια που μπορούν να υποδεχτούν κόσμο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ενώ πλέον παρέχει κι έναν κλειστό χώρο για τον χειμώνα. Το 2020, αντικατέστησε τον τεράστιο νεκρό πλάτανο, που υπήρχε στο κέντρο της πλατείας, με έναν νέο, ο οποίος προσφέρει υπέροχη σκιά στους επισκέπτες, το καλοκαίρι. 

Η Αναστασία βοήθησε, επίσης, στην έναρξη του φεστιβάλ φωτός του Γαβαλοχωρίου, που λαμβάνει χώρα από τα μέσα Δεκεμβρίου έως τα μέσα Ιανουαρίου. Επικοινώνησε με τον δήμαρχο του Δήμου Αποκορώνου κι εκείνος συμφώνησε να τοποθετήσουν οι ηλεκτρολόγοι του Δήμου τα χριστουγεννιάτικα φώτα, για την πρώτη και τη δεύτερη χρονιά της εκδήλωσης.

Οι περισσότεροι θαμώνες, που συχνάζουν στην ταβέρνα, είναι τουρίστες, ωστόσο έρχονται και πολλοί Έλληνες από τα Χανιά και το Ρέθυμνο, προκειμένου να απολαύσουν ένα ωραίο γεύμα. Επίσης, πολύ συχνά, η ταβέρνα φιλοξενεί μουσικές εκδηλώσεις, που προσελκύουν κόσμο από όλη την περιοχή.

Εκτός από υπεύθυνη της ταβέρνας, η Αναστασία είναι ψυχολόγος. Εφημερεύει σε 24ωρες βάρδιες στο νοσοκομείο των Χανίων και εργάζεται στο παιδοψυχολογικό τμήμα του νοσοκομείου. Στο μέλλον, ονειρεύεται να γράψει ένα βιβλίο με τις εμπειρίες της όλα αυτά τα χρόνια ως ψυχολόγος.

Μια πλάκα, εδώ, στην πλατεία Πλατανάκι, αναφέρει: «Το 1892 ιδρύθηκε εδώ επιτροπή για την αφύπνιση του κρητικού λαού από τον βαθύ ύπνο του, ενάντια στον Οργανικό Νόμο του 1879». Στην προκειμένη περίπτωση, γίνεται αναφορά στο Σύμφωνο της Χαλέπας, συμφωνία που υπεγράφη το 1878, μεταξύ της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας και των εκπροσώπων της Κρητικής Επαναστατικής Επιτροπής, η οποία αποτελείτο από κορυφαίες προσωπικότητες της Κρήτης. Το σύμφωνο πήρε το όνομά του από τον τόπο όπου υπογράφηκε, δηλαδή την Χαλέπα, που είναι συνοικία των Χανίων. Η συμφωνία αυτή έγινε, προκειμένου να τερματιστεί η αντίσταση της Κρήτης απέναντι στους Τούρκους, καθιστώντας το νησί ως αυτόνομο κράτος εντός της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Παρείχε μεγάλο βαθμό αυτοδιοίκησης στους Κρήτες, συμπεριλαμβανομένου ότι οι δημόσιες υπηρεσίες θα στελεχώνονταν από ντόπιους Κρητικούς, η ελληνική γλώσσα θα γινόταν η επίσημη γλώσσα των δικαστηρίων κι ένα μέρος των φορολογικών εσόδων, θα παρέμενε στο νησί για τοπική χρήση. Οι Κρήτες θα στελέχωναν την αστυνομία του νησιού, ενώ θα παρεχόταν γενική αμνηστία σε όσους είχαν λάβει μέρος σε εξεγέρσεις κατά των Τούρκων. Αν και η Οθωμανική Αυτοκρατορία απέτυχε σε μεγάλο βαθμό να επιβάλει τις διατάξεις του συμφώνου, οι μουσουλμάνοι κάτοικοι της Κρήτης ήταν ιδιαίτερα αναστατωμένοι, επειδή πίστευαν ότι το σύμφωνο παρέδωσε τη διοίκηση του νησιού στους ντόπιους χριστιανούς. Η σύγκρουση μεταξύ Μουσουλμάνων και Χριστιανών συνεχίστηκε και σε μια προσπάθεια να διατηρηθεί η τάξη, οι οθωμανικές αρχές έστειλαν ισχυρές στρατιωτικές δυνάμεις στην Κρήτη, μεταξύ 1880 και 1896. Η πλάκα, λοιπόν, λειτουργεί ως ανάμνηση εκείνης της συνάντησης, που έγινε στην πλατεία Πλατανάκι, για τον σχεδιασμό και την οργάνωση της κρητικής αντίστασης απέναντι σε αυτές τις δυνάμεις.

Το «Αρισμαρί» είναι ανοιχτό καθημερινά, από το Πάσχα έως τα τέλη Οκτωβρίου. Το ωράριο το καλοκαίρι είναι από τις 7:00 το πρωί. έως τις 11:00 ή τις 12:00 τη νύχτα, ανάλογα με το αν υπάρχουν ακόμα πελάτες στην ταβέρνα. Τον χειμώνα, είναι ανοιχτό μόνο τα Σαββατοκύριακα. Τέλος, παραμένει κλειστό για ένα μήνα κατά τη διάρκεια του χειμώνα — ποιος μήνας ποικίλλει. 

Εξερευνήστε παρόμοια Αξιοθέατα & Δραστηριότητες
Ταξί Αλμυρίδα

Ταξί Αλμυρίδα

3.9 χλμ. από το Γαβαλοχώρι
Αλμυρίδα
Δημοτικός Κινηματογράφος «Κήπος»

Κινηματογράφος «Αττικόν»

26,9 χλμ από Γαβαλοχώρι
Χανιά
Μέρα
Στο κέντρο του χωριού
Γαβαλοχώρι
Καφενείο «Η Ελπίδα»

Καφενείο «Η Ελπίδα»

Στο κέντρο του χωριού
Γαβαλοχώρι
Τεχνικό Γραφείο

Τεχνικό Γραφείο

Στο κέντρο του χωριού
Γαβαλοχώρι
Γαβαλιανός Καφενές («Ταβέρνα της Μόνικας»)

Γαβαλιανός Καφενές («Ταβέρνα της Μόνικας»)

Στο κέντρο του χωριού
Γαβαλοχώρι
κούρεμα κομμωτήριο γαβαλοχώρι ελλάδα κρήτη

Το Κομμωτήριο της Φιλίας

Στο κέντρο του χωριού
Γαβαλοχώρι
μέγα μέρος χανιά

Κινηματογράφος «Mega Place»

25,9 χλμ από Γαβαλοχώρι
Χανιά
Αρτοποιείο Πιπεράκη

Αρτοποιείο Πιπεράκη

Στο κέντρο του χωριού
Γαβαλοχώρι
Χρησιμοποιούμε cookies για να εξατομικεύσουμε περιεχόμενο και διαφημίσεις, να παρέχουμε λειτουργίες κοινωνικών μέσων και να αναλύουμε την επισκεψιμότητά μας. Μοιραζόμαστε επίσης πληροφορίες σχετικά με τη χρήση του ιστότοπού μας με τους συνεργάτες μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τη διαφήμιση και την ανάλυση. Δείτε περισσότερα
Ρυθμίσεις cookies
Αποδέχομαι
Πτώση
Πολιτική Απορρήτου & Cookies
Πολιτική Απορρήτου & Cookies
Όνομα cookie Ενεργός
  1. Πληροφορίες που Συλλέγονται και οι Χρήσεις τους: Όταν επισκέπτεστε αυτόν τον ιστότοπο, ενδέχεται να συλλέξουμε τις προσωπικές πληροφορίες που μας δίνετε, όπως το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας. Ενδέχεται να σας στείλουμε email σχετικά με τον ιστότοπό μας και σχετικές πληροφορίες για το χωριό Γαβαλοχώρι. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσουμε το email σας για να σας ρωτήσουμε σχετικά με τη χρήση του ιστοτόπου ή για να ρωτήσουμε τη γνώμη σας.
  2. Λήψη συγκατάθεσης: Όταν μας παρέχετε προσωπικές πληροφορίες, υπονοείτε ότι συναινείτε στη συλλογή και χρήση τους μόνο για αυτόν τον συγκεκριμένο σκοπό. Εάν ζητήσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία για δευτερεύοντα λόγο, όπως το μάρκετινγκ, είτε θα ζητήσουμε απευθείας τη ρητή συγκατάθεσή σας είτε θα σας δώσουμε την ευκαιρία να αρνηθείτε.
  3. Ανάκληση συγκατάθεσης: Αφού επιλέξετε να συμμετέχετε, εάν αλλάξετε γνώμη, μπορείτε να αποσύρετε τη συγκατάθεσή σας στο να επικοινωνούμε μαζί σας ή στη συνέχιση της συλλογής, χρήσης ή αποκάλυψης των πληροφοριών σας ανά πάσα στιγμή, επικοινωνώντας μαζί μας στο AnthonyRadich45@gmail.com ή στέλνοντάς μας έγγραφη επικοινωνία στην ταχυδρομική διεύθυνση: 1788 Glencoe Street, Denver, Colorado 80220, USA.
  4. Κοινοποίηση: Ενδέχεται να κοινοποιήσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία εάν απαιτείται από το νόμο να το πράξουμε ή εάν παραβιάσετε τους Όρους & Προϋποθέσεις
  5. Τοποθεσία Δεδομένων: Τα δεδομένα σας αποθηκεύονται μέσω του συστήματος αποθήκευσης δεδομένων του Ιδρύματος Foss-Radich για το Γαβαλοχώρι. Τα δεδομένα αποθηκεύονται σε έναν ασφαλή διακομιστή πίσω από ένα τείχος προστασίας.
  6. Διαδικασία πληρωμής: Εάν κάνετε μια αγορά στον ιστότοπό μας, χρησιμοποιούμε επεξεργαστή πληρωμής τρίτου μέρους. Οι πληρωμές κρυπτογραφούνται μέσω του Προτύπου Ασφάλειας Δεδομένων Βιομηχανικής Κάρτας Πληρωμών (PCI-DSS). Τα δεδομένα της συναλλαγής αγοράς σας αποθηκεύονται μόνο για όσο διάστημα είναι απαραίτητο για την ολοκλήρωση της συναλλαγής. Όλες οι πύλες άμεσων πληρωμών συμμορφώνονται με τα πρότυπα που ορίζει το PCI-DSS, όπως διαχειρίζεται το Συμβούλιο Προτύπων Ασφαλείας PCI, το οποίο αποτελεί κοινή προσπάθεια επωνυμιών όπως η Visa, η MasterCard, η American Express και η Discover. Οι απαιτήσεις PCI-DSS συμβάλλουν στη διασφάλιση του ασφαλούς χειρισμού των πληροφοριών πιστωτικών καρτών από τον Ιστότοπό μας.
  7. Υπηρεσίες τρίτων: Γενικά, οι τρίτοι πάροχοι που χρησιμοποιούμε θα συλλέγουν, θα χρησιμοποιούν και θα κοινοποιούν τις πληροφορίες σας μόνο στον βαθμό που είναι απαραίτητος για να τους επιτρέψουν να παρέχουν τις υπηρεσίες που μας παρέχουν. Ωστόσο, ορισμένοι τρίτοι πάροχοι υπηρεσιών, όπως πύλες πληρωμών και άλλοι επεξεργαστές συναλλαγών πληρωμών, έχουν τις δικές τους πολιτικές απορρήτου σε σχέση με τις πληροφορίες που καλούμαστε να τους παρέχουμε για τις συναλλαγές σας που σχετίζονται με τις αγορές. Για αυτούς τους παρόχους, συνιστούμε να διαβάσετε τις πολιτικές απορρήτου τους, ώστε να κατανοήσετε τον τρόπο με τον οποίο θα χειρίζονται τα προσωπικά σας στοιχεία από αυτούς τους παρόχους. Ορισμένοι πάροχοι ενδέχεται να βρίσκονται ή να διαθέτουν εγκαταστάσεις σε διαφορετική δικαιοδοσία από εσάς ή εμάς. Εάν επιλέξετε να προχωρήσετε σε μια συναλλαγή που περιλαμβάνει τις υπηρεσίες τρίτου παρόχου υπηρεσιών, οι πληροφορίες σας ενδέχεται να υπόκεινται στους νόμους της δικαιοδοσίας(ών) στις οποίες βρίσκεται αυτός ο πάροχος υπηρεσιών ή οι εγκαταστάσεις του. Μόλις αποχωρήσετε από τον Ιστότοπό μας ή ανακατευθυνθείτε σε ιστότοπο ή εφαρμογή τρίτου μέρους, δεν διέπεστε πλέον από την παρούσα Πολιτική Απορρήτου ή από τους Όρους & Προϋποθέσεις του Ιστότοπού μας.
  8. Σύνδεσμοι: Όταν κάνετε κλικ σε συνδέσμους στον Ιστότοπό μας, ενδέχεται να σας οδηγήσουν μακριά από τον Ιστότοπο. Δεν είμαστε υπεύθυνοι για τις πρακτικές απορρήτου άλλων τοποθεσιών και σας ενθαρρύνουμε να διαβάσετε τις δηλώσεις απορρήτου τους.
  9. Ασφάλεια: Για να προστατεύσουμε τις προσωπικές σας πληροφορίες, λαμβάνουμε εύλογες προφυλάξεις και ακολουθούμε τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου για να διασφαλίσουμε ότι δεν θα χαθούν, δεν χρησιμοποιηθούν καταχρηστικά, δεν θα είναι προβάσιμες, αποκαλυφθούν, τροποποιηθούν ή καταστραφούν ακατάλληλα. Εάν μας παρέχετε τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας, οι πληροφορίες κρυπτογραφούνται χρησιμοποιώντας τεχνολογία ασφαλούς επιπέδου υποδοχής (SSL) και αποθηκεύονται με κρυπτογράφηση AES-256. Αν και καμία μέθοδος μετάδοσης μέσω Διαδικτύου ή ηλεκτρονικής αποθήκευσης δεν είναι 100% ασφαλής, ακολουθούμε όλες τις απαιτήσεις PCI-DSS και εφαρμόζουμε πρόσθετα γενικά αποδεκτά βιομηχανικά πρότυπα.
  10. Μπισκότα: Συλλέγουμε cookies ή παρόμοιες τεχνολογίες παρακολούθησης—πληροφορίες που ο διακομιστής του ιστότοπού μας μεταφέρει στον υπολογιστή σας. Αυτές οι πληροφορίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση της συνεδρίας σας στον Ιστότοπό μας. Τα cookies μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την προσαρμογή του περιεχομένου του ιστότοπού μας για εσάς ως άτομο. Εάν χρησιμοποιείτε ένα από τα κοινά προγράμματα περιήγησης ιστού στο Διαδίκτυο, μπορείτε να ρυθμίσετε το πρόγραμμα περιήγησής σας ώστε είτε να σας ενημερώνει όταν λαμβάνετε ένα cookie είτε να αρνείται την πρόσβαση cookie στον υπολογιστή σας.
    • Χρησιμοποιούμε cookies για να αναγνωρίσουμε τη συσκευή σας και να σας παρέχουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία.
    • Χρησιμοποιούμε cookies για να αποδίδουμε επισκέψεις στον Ιστότοπό μας σε πηγές τρίτων και για να προβάλλουμε στοχευμένες διαφημίσεις από το Google, το Facebook, το Instagram και άλλους τρίτους παρόχους.
    • Οι τρίτοι διαφημιστές μας χρησιμοποιούν cookies για να παρακολουθούν τις προηγούμενες επισκέψεις σας στον Ιστότοπό μας και αλλού στο Διαδίκτυο, προκειμένου να σας προβάλλουν στοχευμένες διαφημίσεις. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη στοχευμένη ή συμπεριφορική διαφήμιση, επισκεφθείτε τη διεύθυνση: https://www.networkadvertising.org/understanding-online-advertising.
    • Εξαίρεση: Μπορείτε να εξαιρεθείτε από στοχευμένες διαφημίσεις που προβάλλονται μέσω συγκεκριμένων τρίτων προμηθευτών, επισκεπτόμενοι τη σελίδα Opt-out της Digital Advertising Alliance
    • Ενδέχεται επίσης να χρησιμοποιήσουμε αυτοματοποιημένες μεθόδους παρακολούθησης στον ιστότοπό μας, στις επικοινωνίες μαζί σας και στα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας για τη μέτρηση της απόδοσης και της αφοσίωσης.
    • Λάβετε υπόψη ότι επειδή δεν υπάρχει συνεπής κατανόηση του κλάδου σχετικά με τον τρόπο απόκρισης στα σήματα "Do Not Track", δεν αλλάζουμε τις πρακτικές συλλογής και χρήσης δεδομένων μας όταν εντοπίζουμε ένα τέτοιο σήμα από το πρόγραμμα περιήγησής σας.
  11. Εργαλεία Διαδικτυακών Αναλύσεων: Ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε εργαλεία διαδικτυακών αναλύσεων που είναι ενσωματωμένα στον Ιστότοπο για τη μέτρηση και τη συλλογή πληροφοριών ανώνυμης περιόδου σύνδεσης.
  12. Ηλικία Συναίνεσης: Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον ιστότοπο εάν είστε ανήλικος (ορίζεται ως άτομα που είναι κάτω των 18 ετών).
  13. Αλλαγές σε αυτήν την Πολιτική Απορρήτου: Διατηρούμε το δικαίωμα να τροποποιήσουμε αυτήν την Πολιτική Απορρήτου ανά πάσα στιγμή. Παρακαλούμε να το ελέγχετε συχνά. Οι αλλαγές και οι διευκρινίσεις θα ισχύουν αμέσως με την ανάρτησή τους στον Ιστότοπο. Εάν κάνουμε ουσιαστικές αλλαγές σε αυτήν την πολιτική, θα σας ειδοποιήσουμε εδώ ότι έχει ενημερωθεί, ώστε να γνωρίζετε τη φύση των πληροφοριών που συλλέγουμε, πώς τις χρησιμοποιούμε και τις συνθήκες, εάν υπάρχουν, υπό τις οποίες θα τις χρησιμοποιήσουμε ή/και θα τις κοινοποιήσουμε. Εάν ο ιστότοπός μας αποκτηθεί ή συγχωνευθεί με άλλη εταιρεία, τα στοιχεία σας ενδέχεται να μεταφερθούν στους νέους ιδιοκτήτες, ώστε να συνεχίσουμε να σας παρέχουμε πληροφορίες.
  14. Ερωτήσεις και Στοιχεία Επικοινωνίας: Εάν θέλετε να αποκτήσετε πρόσβαση, να διορθώσετε, να τροποποιήσετε ή να διαγράψετε οποιαδήποτε προσωπική πληροφορία έχουμε για εσάς, να κάνετε μια καταγγελία, ή απλά θέλετε περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με τον Υπεύθυνο Συμμόρφωσης Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων στο AnthonyRadich45@gmail.com ή μέσω ταχυδρομείου στη διεύθυνση 1788 Glencoe Street, Denver, Colorado 80220, USA.
Αποθήκευση ρυθμίσεων
Ρυθμίσεις cookies