Το Οινοπαντοπωλείο «ο Μπακαλόγατος» ή αλλιώς το Μίνι Μάρκετ Λουράκης, απέχει λίγα μόλις βήματα από την κεντρική πλατεία στο Γαβαλοχώρι. Η επιχείρηση είναι οικογενειακή και ο Αντώνης Λουράκης, η σύζυγός του Ειρήνη, και οι κόρες τους Χριστίνα και Γεωργία διευθύνουν το κατάστημα. Το κατάστημα λειτουργεί και ως χώρος συγκέντρωσης των γυναικών του Γαβαλοχωρίου, καθώς είναι πιθανό να δείτε πολλές από αυτές να κάθονται έξω στον πάγκο και να κάνουν ζωηρές συζητήσεις.
Το μίνι μάρκετ ξεκίνησε από τον πατέρα του Αντώνη, Γιώργο Λουράκη, το 1956. Για να στεγάσει το πρώτο μαγαζί, ο Γιώργος, είχε νοικιάσει το απέναντι κτίριο. Ωστόσο, επειδή ήθελε να έχει δικό του χώρο, αγόρασε το κτίριο δίπλα από το σημείο που βρίσκεται τώρα το μίνι μάρκετ — η πινακίδα Λουράκη είναι ακόμα ορατή εκεί. Ο Γιώργος πουλούσε φασόλια, αλεύρι, λάδι και κρασί, ενώ μερικές φορές έφερνε ντομάτες, στην πλάτη του γαϊδάρου, από το κοντινό χωριό των Αρμένων, για να τις πουλήσει.
Ο Αντώνης ανέλαβε το μαγαζί το 2007. Εργαζόταν ως φύλακας στο Κέντρο Υγείας Βάμου, αλλά επειδή ο πατέρας του γερνούσε, ανέλαβε την επιχείρηση. Αργότερα, αγόρασε τον χώρο, όπου βρίσκεται τώρα το μίνι μάρκετ, προκειμένου να μπορέσει να ανακαινίσει το κτίριο που είχε αγοράσει ο πατέρας του. Όσο, όμως, περνούσαν τα χρόνια, βολεύτηκε και δεν ανακαίνισε ποτέ το παλιό μαγαζί.
Ο πατέρας του πουλούσε μια περιορισμένη γκάμα προϊόντων, όταν ήταν ιδιοκτήτης του καταστήματος, αλλά ο Αντώνης προσπαθεί να διαθέσει μεγαλύτερη ποικιλία από τρόφιμα, ποτά και είδη καθαρισμού.
Επίσης, προσπαθεί να υποστηρίξει τους τοπικούς παραγωγούς όσο το δυνατόν περισσότερο, φέρνοντας στο μαγαζί φρέσκα λαχανικά, φρέσκα αυγά και μαλακό φρέσκο τυρί από αγρότες και κτηνοτρόφους της περιοχής.
Όταν ο Γιώργος είχε το μίνι μάρκετ, ο κόσμος που ερχόταν να ψωνίσει, πολλές φορές δεν είχε χρήματα για να πληρώσει για αυτό που αγόραζε. Έτσι, σημείωνε το χρέος σε ένα τετράδιο (τεφτέρι) και τον πλήρωναν με τα δικά τους προϊόντα, όταν μάζευαν τις ελιές και τα χαρούπια τους ή όταν έσφαζαν ένα πρόβατο.
Το καλοκαίρι, το μίνι μάρκετ είναι ανοιχτό καθημερινά, από τις 7:30 π.μ. έως τις 10 μ.μ. Τον χειμώνα, το μαγαζί είναι ανοιχτό καθημερινά, από τις 7:30 π.μ. έως τις 8 μ.μ.
Το Οινοπαντοπωλείο «ο Μπακαλόγατος» ή αλλιώς το Μίνι Μάρκετ Λουράκης, απέχει λίγα μόλις βήματα από την κεντρική πλατεία στο Γαβαλοχώρι. Η επιχείρηση είναι οικογενειακή και ο Αντώνης Λουράκης, η σύζυγός του Ειρήνη, και οι κόρες τους Χριστίνα και Γεωργία διευθύνουν το κατάστημα. Το κατάστημα λειτουργεί και ως χώρος συγκέντρωσης των γυναικών του Γαβαλοχωρίου, καθώς είναι πιθανό να δείτε πολλές από αυτές να κάθονται έξω στον πάγκο και να κάνουν ζωηρές συζητήσεις.
Το μίνι μάρκετ ξεκίνησε από τον πατέρα του Αντώνη, Γιώργο Λουράκη, το 1956. Για να στεγάσει το πρώτο μαγαζί, ο Γιώργος, είχε νοικιάσει το απέναντι κτίριο. Ωστόσο, επειδή ήθελε να έχει δικό του χώρο, αγόρασε το κτίριο δίπλα από το σημείο που βρίσκεται τώρα το μίνι μάρκετ — η πινακίδα Λουράκη είναι ακόμα ορατή εκεί. Ο Γιώργος πουλούσε φασόλια, αλεύρι, λάδι και κρασί, ενώ μερικές φορές έφερνε ντομάτες, στην πλάτη του γαϊδάρου, από το κοντινό χωριό των Αρμένων, για να τις πουλήσει.
Ο Αντώνης ανέλαβε το μαγαζί το 2007. Εργαζόταν ως φύλακας στο Κέντρο Υγείας Βάμου, αλλά επειδή ο πατέρας του γερνούσε, ανέλαβε την επιχείρηση. Αργότερα, αγόρασε τον χώρο, όπου βρίσκεται τώρα το μίνι μάρκετ, προκειμένου να μπορέσει να ανακαινίσει το κτίριο που είχε αγοράσει ο πατέρας του. Όσο, όμως, περνούσαν τα χρόνια, βολεύτηκε και δεν ανακαίνισε ποτέ το παλιό μαγαζί.
Ο πατέρας του πουλούσε μια περιορισμένη γκάμα προϊόντων, όταν ήταν ιδιοκτήτης του καταστήματος, αλλά ο Αντώνης προσπαθεί να διαθέσει μεγαλύτερη ποικιλία από τρόφιμα, ποτά και είδη καθαρισμού.
Επίσης, προσπαθεί να υποστηρίξει τους τοπικούς παραγωγούς όσο το δυνατόν περισσότερο, φέρνοντας στο μαγαζί φρέσκα λαχανικά, φρέσκα αυγά και μαλακό φρέσκο τυρί από αγρότες και κτηνοτρόφους της περιοχής.
Όταν ο Γιώργος είχε το μίνι μάρκετ, ο κόσμος που ερχόταν να ψωνίσει, πολλές φορές δεν είχε χρήματα για να πληρώσει για αυτό που αγόραζε. Έτσι, σημείωνε το χρέος σε ένα τετράδιο (τεφτέρι) και τον πλήρωναν με τα δικά τους προϊόντα, όταν μάζευαν τις ελιές και τα χαρούπια τους ή όταν έσφαζαν ένα πρόβατο.
Το καλοκαίρι, το μίνι μάρκετ είναι ανοιχτό καθημερινά, από τις 7:30 π.μ. έως τις 10 μ.μ. Τον χειμώνα, το μαγαζί είναι ανοιχτό καθημερινά, από τις 7:30 π.μ. έως τις 8 μ.μ.
Όνομα cookie | Ενεργός |
---|