如果您在加瓦洛乔里逗留过一段时间，您很可能会遇到一位身材微胖、一头火红头发的妇女，她是村里文化活动的重要组成部分。她就是西奥班-添普森（Siobhan Timpson）。如果您想知道她的盖尔语名字如何发音，那就是 "Sher VORN"。她留红头发的原因是什么？她不想留白发，只是喜欢她找到的红色染发剂盒子上的图片！
Siobhan 经常在 Gavalochori 的服务台工作。 民俗博物馆.几年前，当正式的带薪员工无法值班时，她就开始在博物馆帮忙。自 2001 年起，博物馆的工作人员全部由志愿者担任，Siobhan 也经常在博物馆做志愿者。她用英语或希腊语以及她在中学时代记忆中的法语和俄语欢迎游客。她通常值下午 1:30-6:00 的班，利用部分时间为计划浇水，清除博物馆外庭院和内部庭院的杂草和落叶。博物馆没有固定的清洁工，由于午餐时间通常比较空闲，Shiobhan 便利用这个机会打扫馆内卫生。每到月底，她就会把门票收入交给村长存起来。
多年前，西欧班被选为加瓦洛乔里管理委员会成员。 文化协会.自 2015 年 4 月以来，她一直是协会的财务主管，因为委员会中没有其他人愿意做这份工作。他们仍然不愿意！Siobhan 经常参与文化协会主办的活动。她为音乐会摆放椅子，帮助维护社区中心，并为各种活动制作和提供食物。例如，在 12 月灯光节开幕式上，她就戴着圣诞老人的帽子，为大家提供拉基酒和mezes。她还是一个名为 "帮助养活加瓦洛乔里的家庭"（Help Feed Families in Gavalochori）委员会的重要成员。该委员会在 11 月至次年 4 月期间筹集资金，为失业的贫困家庭提供食物。2016 年至 2023 年期间，委员会通过捐款、集市和咖啡晨会为这项工作筹集了 16748 欧元。
由于对加瓦洛乔里的工作方式了如指掌，Siobhan 的电话经常响起，人们向她寻求各种问题和项目方面的帮助。她通常都能帮上忙。正如她所解释的，"我这一生都在参与一些事情"。顺便说一句，如果你见不到 Siobhan 本人，电话是与她联系的最佳方式。她没有电子邮件账户，也没有电脑。她更喜欢与人交谈。
西欧班是如何来到加瓦洛乔里生活的？故事要从英国说起，她在西苏菲克斯（West Suffix）长大，是爱尔兰天主教家庭七个孩子中的一个（西欧班现在信奉希腊东正教）。她在伦敦与一位英国人结婚 18 年，两人共同拥有并经营着一家连锁家具店。婚姻结束后，她决定离开伦敦。她的一位好朋友曾在克里特岛度过一个夏天，当时她还是一名贫困大学生，这位朋友建议她去克里特岛看看。Siobhan 在伦敦当地的图书馆做了一些调查，她认为克里特岛的 Apokoronas 地区听起来非常完美。1995 年 1 月，她第一次来到加瓦洛乔里。在访问的前四天，当她在阿波科罗纳斯的各个村庄看房子时，天空下起了倾盆大雨（甚至还下起了冰雹）。旅行的最后一天，她的房地产经纪人带她去了加瓦洛乔里。太阳出来了，山上覆盖着像粉色冰糖一样的积雪，她在莫妮卡小酒馆喝了一杯咖啡。她就这样决定了。虽然她原本想找的是老房子，但她告诉她的房地产经纪人，她改变了主意，并要求他在加瓦洛乔里寻找能将群山美景尽收眼底的土地，以便在上面建造房屋。她授权她的律师完成购买事宜，并在 5 月份返回村里，查看他为她购买的土地，并安排开始建房。1996 年 6 月，她回到村里，在建房的同时租了一间房子，整个过程仅用了一年多的时间。
住在加瓦洛乔里的人都知道，这里经常有访客。Siobhan 刚住在加瓦洛乔里时，她的亲戚每年夏天都会来做客，她高兴地接待他们，确保他们度过愉快的假期。10 年后，她的工作结束了，她在给亲戚们的圣诞贺卡上宣布："旅馆现在关门了。在阿尔米里达有一家非常不错的酒店开业了"。之后，她在加瓦洛乔里买了一栋老房子，并在旅游旺季将另一栋房子出租，直到 COVID 来袭。由于她曾两次罹患癌症，因此更容易感染 COVID，她的医生告诉她不要再把房子出租了。 现在，她住在自己建造的房子里，没有亲戚或租户打扰。
自从西欧班搬来之后，加瓦洛乔里发生了很大变化。她来的时候，只有八个英国人住在村子里或村子上方的山上。她一直很喜欢这里的天气、村里希腊人的陪伴以及越来越多的外籍人士（其中许多人是博物馆的志愿者）。如何改善加瓦洛乔里？她希望看到加瓦洛乔里的垃圾问题得到解决，还希望民俗博物馆有更多的希腊人（目前，大多数志愿者都是外籍人士）。她期待着博物馆的扩建，届时将能展示更多多年来捐赠的历史物品。她希望这个村庄能继续成为一个农业社区，同时吸引游客，她还希望希腊居民的子女能留在或回到加瓦洛乔里。
在加瓦洛乔里见到 Siobhan 时，请自我介绍一下。你会发现自己正与一位加瓦洛乔里的 "行家里手 "进行着热烈的交谈。您也许还想感谢她，感谢她为自己收养的村庄所做的一切。
