Die kretische Brauerei befindet sich im Dorf Zounaki ( Ζουνάκι ), das südwestlich von Chania ( Χανιά ) und nicht weit von den Dörfern Maleme ( Μάλε με ) und Platanias ( Πλατανιάς ) liegt . Es ist 50 Kilometer oder 31 Meilen von Gavalochori entfernt. Dies ist die Brauerei, die Charma ( Χάρ μ α ) Bier herstellt , das in den Tavernen in Gavalochori und an vielen Orten in der Region Chania weit verbreitet ist. Die Brauerei wurde 2007 von Ioannis Lionakis gegründet, der eine Taverne in der Altstadt von Chania betrieb, und die Gäste baten oft darum, das lokale Bier zu probieren. Da es keine gab, beschloss er, es mit dem Bierbrauen zu versuchen. Die Brauerei produziert regelmäßig ein Pale Ale, ein Lagerbier und ein dunkles Bier, und alle drei Monate kreiert der Braumeister ein Bier in limitierter Auflage, das nur in der Brauerei verkostet werden kann. Geführte Brauereibesichtigungen werden von April bis November angeboten, und die Brauerei bietet eine Brauereibesichtigung und Bierverkostung mit Mittagessen an. Weitere Informationen finden Sie hier .